Fajitas
Ikväll blev det fajitas på matsedeln. Mums så gott det var!
Min älskling överraskade mig med att ha lagat detta ikväll. Så när jag kom hem från jobbet så stod maten framdukad :) Det är ju hur lyxigt som helst!
Fajitasen gjorde han så här:
900 g kyckling
1 röd paprika
1 grön paprika
2 st Fajitamix
Skär kycklingen i små bitar. Stek i smör.
Tärna paprika och tillsätt i stekpannan.
Tillsätt fajitamixen och rör om.
Låt puttra.
Servera i mjuka tortillabröd med sallad, tomat, gräddfil och salsa. Mums så gott! Blir lite svårt o få ner det här i matlådan bara, men vad gott det ska bli. Längtar redan efter lunchen imorgon :)
Kommentarer
Trackback
